18 mar 2016
In allegato il manuale per corrette prassi operative per le organizzazioni caritative, redatto da Fondazione Banco Alimentare e Caritas Italiana, in collaborazione con docenti dell’Università Cattolica del Sacro Cuore e dell’Università degli Studi di Milano, per recuperare cibo e donarlo ai poveri garantendo la sicurezza degli alimenti.